Казенное общеобразовательное учреждение Воронежской области "Борисоглебская школа-интернат для детей-сирот и детей,оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья" от 11.10.2021

Прием пищи Раздел № рец. Блюдо выход, г. Цена, р. Калорийность Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
Завтрак яйцо 261 Яйцо вареное 50 6,3 63,00 5,08 4,60 0,28
гор.блюдо 221 каша пшенная молочная 200 14,88 170 4,2 7,7 33,6
напиток 434 Какао с молоком 200 7,13 169,82 6,2 6,4 22,36
Бутерброд 4 Бутерброд с маслом сливочным 60 8,6 222 7,56 11 23,3
Итого 510 36,91 624,82 23,04 29,7 79,54
Второй завтрак напиток 463 Йогурт 200 15,4 144 6 4,6 9
хлеб 482 Хлеб пшеничный (батон) 50 2,75 123 3,95 0,5 24,15
Итого 250 18,15 267 9,95 5,1 33,15
Обед закуска б/р Огурец консервированный 100 7,89 12 0 0 3
1 блюдо 96 Щи со сметаной и говядиной тушеной 300 32 164,34 2,49 10,52 7,38
2 блюдо 15 колбаса отварная 116 23,08 243,6 14,85 20,88 -
гарнир 246 Вермишель с маслом 200 6,26 276,5 7,8 8,2 41,68
напиток 419 Компот из сухофруктов витаминизированный 200 1,9 107,44 1,04 0 26,96
хлеб 481 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 50 1,84 97 3,5 0,65 18,6
Итого 966 72,97 900,88 29,68 40,25 97,62
Полдник напиток 407 Сок фруктовый или овощной 200 5,72 92 1 0,2 20,2
хлеб 482 Хлеб пшеничный (батон) 50 2,75 123 3,95 0,5 24,15
Итого 250 8,47 215 4,95 0,7 44,35
Ужин закуска 76 Икра кабачковая для детского питания 100 6,14 90 0 7 7
2 блюдо 310 Рыба жаренная 100 23,48 264,2 56,2 2,8 -
гарнир 362 Картофельное пюре 200 10,52 202 4,5 7 29
напиток 430 Чай с сахаром 200 1,31 49,28 12 3,06 13
Бутерброд 4 Бутерброд с маслом сливочным 60 8,6 222 7,56 11 23,3
хлеб 481 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 50 1,84 97 3,5 0,65 18,6
Итого 710 51,89 924,48 83,76 31,51 90,9
Итого за день 2686 188,39 2932,18 151,38 107,26 345,56