Казенное общеобразовательное учреждение Воронежской области "Борисоглебская школа-интернат для детей-сирот и детей,оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья" от 18.10.2021

Прием пищи Раздел № рец. Блюдо выход, г. Цена, р. Калорийность Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
Завтрак яйцо 261 Яйцо вареное 100 12,6 126 10,16 9,2 0,56
закуска 76 Икра кабачковая для детского питания 100 6,14 90 0 7 7
Бутерброд 4 Бутерброд с маслом сливочным 60 8,6 222 7,56 11 23,3
напиток 434 Какао с молоком 200 7,13 169,82 6,2 6,4 22,36
Итого 460 34,47 607,82 23,92 33,6 53,22
Второй завтрак напиток 101 Ряженка с сахаром 200 12,64 100 5,8 5 8
хлеб 482 Хлеб пшеничный (батон) 50 2,75 123 3,95 0,5 24,15
Итого 250 15,39 223 9,75 5,5 32,15
Обед закуска б/р Огурец консервированный 100 7,89 12 - - 3
гор.блюдо 96 щи с говядиной тушеной 300 32 164,34 2,49 10,52 7,38
2 блюдо 15 Сосиска отварная 125 31,57 311,17 15,48 26,85 1,82
напиток 420 Кисель 200 2,59 129,6 0,57 0,06 30,2
хлеб 481 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 50 1,84 97 3,5 0,65 18,6
Итого 775 75,89 714,11 22,04 38,08 61
Полдник напиток 407 Сок фруктовый или овощной 200 5,72 92 1 0,2 20,2
хлеб 482 Хлеб пшеничный (батон) 50 2,75 123 3,95 0,5 24,15
Итого 250 8,47 215 4,95 0,7 44,35
Ужин закуска 101 Салат из капусты и моркови с растительным маслом 100 3,8 60,51 1,1 4,72 3,27
2 блюдо 343 Курица отварная 90 23,58 209,22 20,03 12,79 0
гарнир 362 Картофельное пюре 200 10,52 202 4,5 7 29
напиток 430 чай с лимоном 200 2,36 52,58 12,009 3,068 13,82
хлеб 481 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 50 1,84 97 3,5 0,65 18,6
Бутерброд 4 Бутерброд с маслом сливочным 60 8,6 222 7,56 11 23,3
Итого 700 50,7 843,31 48,699 39,228 87,99
Итого за день 2435 184,92 2603,24 109,359 117,108 278,71