Казенное общеобразовательное учреждение Воронежской области "Верхнемамонская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья" от 12.10.2021

Прием пищи Раздел № рец. Блюдо выход, г. Цена, р. Калорийность Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
Завтрак гор. Блюдо 48 Каша манная молочная жидкая 200 12,45 175,0 7,4 6,1 29,3
хлеб 131 Хлеб пшеничный (батон) 100 8,28 238,0 7,9 1,0 41,86
масло 14 Масло сливочное 10 5,6 68,00 0,06 8,2 0,08
колбасн. изделия 40 Отварная колбаса 50 13,1 98,5 6,25 7,45 0,6
напиток 629 Чай с лимоном 200 57,0 0,2 0,05 15,0
Итого 560 39,43 636,5 21,81 22,8 86,84
Обед 1 блюдо 3 Борщ на м/к со сметаной 250 41,13 229,8 5,8 7,6 17,9
2 блюдо 18 Куры тушеные 90 14,18 85,9 2,7 3,4 2,8
гарнир 273 Вермишель отварная 180 6,82 166,1 2,2 6,5 20,6
закуска 50 Капуста тушеная 100 1,70 68,0 2,8 3,8 5,4
напиток 203 Сок фруктовый 200 4,85 92,0 0,06 0 19,9
хлеб 132 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 50 2,42 214,0 4,7 0,7 49,8
Итого 870 71,1 855,8 18,26 22 116,4
Полдник сладкое 297 Творожная запеканка с джемом 150 39,89 215,1 10,7 8,2 21,5
напиток 588 Компот из сухофруктов витаминизированный 200 1,53 97,0 0,7 0 14,6
фрукт 36 Фрукты(Апельсин) 300 19,58 38,0 0,9 0 8,4
Итого 650 61 350,1 12,3 8,2 44,5
Ужин 2 блюдо 394 Жаркое по - домашнему 230 38,75 171,8 18,1 16,9 33,5
закуска 134 Салат из св.помидор и огурцов 100 16,66 15,0 0,4 0 3,4
хлеб 132 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 50 2,42 107,0 2,35 0,35 24,9
напиток 193 Молоко кипяченое 200 11,98 121,9 5,8 7,0 9,4
хлеб 131 Хлеб пшеничный (батон) 100 8,28 238,0 7,9 1,0 41,86
Итого 680 78,09 653,7 34,55 25,25 113,06
Второй ужин напиток 485 Кефир 200 11,34 107,0 2,6 3,4 6,2
сладкое 78 Конфета 30 4,96 119,5 0,45 2,16 19,4
Итого 230 16,3 226,5 3,05 5,56 25,6
Итого за день 2990 265,92 2722,6 89,97 83,81 386,4