Казенное общеобразовательное учреждение Воронежской области "Краснянская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья" от 11.10.2021

Прием пищи Раздел № рец. Блюдо выход, г. Цена, р. Калорийность Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
Завтрак горячее блюдо 17 Запеканка картофельная с отварным мясом 100 24,54 151,94 8,49 8,35 7,28
закуска 105 Салат из огурцов с растительным маслом 60 10,06 46,374 0,516 4,26 1,566
сыр 100 Сыр порционный 20 10,20 70,4 5,2 5,36 0
напиток 642 Чай с сахаром 200 0,86 49,28 12 3,06 13
хлеб 108 Хлеб пшеничный (батон) 20 1,21 153,4 5,14 0,65 31,4
йогурт 15 йогурт 100 15 133,04 5,04 4 19,28
Итого 500 61,87 604,434 36,386 25,68 72,526
Второй завтрак напиток 591 кисель 200 1,47 48,8 0 0 12,5
фрукты 112 яблоко 150 6,78 104 0,34 27,62 0,52
сладости 1 зефир 30 3,12 310 1 0 81
Итого 380 11,37 462,8 1,34 27,62 94,02
Обед горячее блюдо 129 суп рассольник со сметаной 200 5,20 62 4,7 3,2 3,9
закуска 19 Зеленый горошек консервированный 60 3,80 24 1,86 0,12 3,9
гарнир 255 Рис отварной 200 7,04 360,68 11,4 9,64 54,9
2 блюдо 309 Рыба, тушеная в томате с овощами 100 12,21 100,04 9,47 4,97 4,41
хлеб 109 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 40 1,63 75,6 2,332 0,4 17,8
напиток 585 Компот из сухофруктов витаминизированный 200 2,73 107,44 1,04 0 26,96
Итого 800 32,61 729,76 30,802 18,33 111,87
Полдник горячее 695 ватрушка с творогм 90 14,38 318 10 40 12
молоко 644 молоко кипяченое 200 7,30 100 4 9,42 6,58
фрукты 112 яблоко 150 6,78 104 0,34 27,62 0,52
Итого 440 28,46 522 14,34 77,04 19,1
Ужин 2 блюдо 416 Котлета из говядины паровая 80 37,81 112,545 13,239 5,319 4,896
гарнир 210 Капуста тушеная 200 4,56 119,7 3,18 6,72 6,975
напиток 1 Сок фруктовый 200 13,60 92 1 0,2 20,2
хлеб 108 Хлеб пшеничный (батон) 40 2,42 153,4 5,14 0,65 31,4
хлеб 109 Хлеб ржаной 50 2,03 75,6 2,332 0,4 17,8
Итого 570 60,42 553,245 24,891 13,289 81,271
Итого за день 2690 194,73 2872,239 107,759 161,959 378,787