Казенное общеобразовательное учреждение Воронежской области "Краснянская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья" от 14.10.2021

Прием пищи Раздел № рец. Блюдо выход, г. Цена, р. Калорийность Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
Завтрак гор. Блюдо 257 Каша манная молочная жидкая 200 12,77 224,94 6,76 10,42 25,86
напиток 642 Какао с молоком 200 4,38 169,82 6,2 6,4 22,36
хлеб 108 Хлеб пшеничный (батон) 30 1,82 153,4 5,14 0,65 31,4
сыр 100 Сыр порционный 20 10,20 70,4 5,2 5,36 0
масло 105 Масло сливочное несоленое 15 6,15 112,2 0,15 12,45 0,15
фрукты 112 яблоко 150 6,78 104 0,34 27,62 0,52
Итого 615 42,1 834,76 23,79 62,9 80,29
Второй завтрак напиток 2 Сок овощной 200 13,60 92 1 0,2 20,2
горячее 297 запеканка с творогом 90 16,60 192 14 8 16
Итого 290 30,2 284 15 8,2 36,2
Обед закуска 60 Салат из отварной свеклы с чесноком с растительным маслом 60 1,00 62,118 0,996 4,254 5,1
1 блюдо 132 Суп картофельный на мясном бульоне со сметаной 200 17,45 112,52 3,78 2 15,5
2 блюдо 394 Жаркое по - домашнему 250 28,04 304,675 13,275 13,575 24,25
хлеб 109 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 40 1,63 75,6 2,332 0,4 17,8
фрукты 112 яблоко 150 6,78 104 0,34 27,62 0,52
напиток 585 Компот из свежих фруктов (из яблок) витаминизированный 200 2,73 69,38 7,76 0 17,86
Итого 900 57,63 728,293 28,483 47,849 81,03
Полдник хлеб 108 Хлеб пшеничный (батон) 61 3,69 153,4 5,14 0,65 31,4
кефир 516 кефир 200 11,35 103 5,19 8,32 5,89
закуска 115 Икра кабачковая 80 0,43 71,4 1,14 5,34 4,62
яйцо 300 Яйцо вареное 1шт 7,30 63,00 5,08 4,60 0,28
сладости 1 вафли 33 2,56 490 5,5 22 66
Итого 375 25,33 880,8 22,05 40,91 108,19
Ужин горячее 324 биточки рыбные 80 13,03 96,6 12,8 2 ,6,5
гарнир 255 Каша перловая рассыпчатая 120 5,77 123 2,3 0,4 28,2
напиток 628 Чай с сахаром 200 4,27 49,28 12 3,06 13
закуска 24 Салат из капусты 100 3,27 54,462 0,99 4,254 2,946
хлеб 108 Хлеб пшеничный (батон) 40 3,02 153,4 5,14 0,65 31,4
хлеб 109 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 50 2,03 75,6 2,332 0,4 17,8
Итого 590 31,39 552,342 35,562 10,764 93,946
Итого за день 2770 186,65 3280,195 124,885 170,623 399,656