Казенное общеобразовательное учреждение Воронежской области "Краснянская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья" от 15.10.2021

Прием пищи Раздел № рец. Блюдо выход, г. Цена, р. Калорийность Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
Завтрак гор. Блюдо 2771 Суфле творожное 100 20,84 192,8 14,3 8,97 12,28
соус 550 Соус молочный сладкий 30 3,19 35,307 1,242 1,032 2,424
яйцо 300 Яйцо вареное 50 7,30 63,00 5,08 4,60 0,28
напиток 642 Какао с молоком 200 4,38 169,82 6,2 6,4 22,36
хлеб 108 Хлеб пшеничный (батон) 20 1,21 153,4 5,14 0,65 31,4
фрукты 112 яблоко 200 9,04 104 0,34 27,62 0,52
Итого 600 45,96 718,327 32,302 49,272 69,264
Второй завтрак сладости 1 вафли 30 2,56 490 5,5 22 66
1 блюдо 262 Каша геркулесовая молочная жидкая 200 13 222,38 6,98 10,42 25
напиток 1 Сок фруктовый 200 13,60 92 1 0,2 20,2
Итого 430 29,16 804,38 13,48 32,62 111,2
Обед 1 блюдо 35 Суп гороховый вегетарианский 200 4,02 101,88 5,72 0,48 16,12
гарнир 472 Картофельное пюре 150 8,86 123,9 3,255 4,68 8,04
2 блюдо 439 Курица отварная 100 14,27 232,47 22,26 14,21 0
напиток 585 Компот из сухофруктов витаминизированный 200 2,73 107,44 1,04 0 26,96
хлеб 109 Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 40 1,63 75,6 2,332 0,4 17,8
закуска 24 Салат из помидоров с репчатым луком с растительным маслом 60 6,85 53,214 0,66 4,29 2,7
Итого 750 38,36 694,504 35,267 24,06 71,62
Полдник кефир 516 кефир 200 11,35 103 5,19 8,32 5,89
горячее 205 колбаса варенная 50 13,10 257 12,8 22,2 1,5
хлеб 108 Хлеб пшеничный (батон) 40 2,42 153,4 5,14 0,65 31,4
йогурт 21 йогурт 100 15 133,04 5,04 4 19,28
Итого 390 41,87 646,44 28,17 35,17 58,07
Ужин фрукты 112 яблоко 150 6,78 104 0,34 27,62 0,52
2 блюдо 324 биточки рыбные 80 13,03 96,6 12,8 2 6,5
закуска 26 Салат витаминный 100 3,14 46,374 0,516 4,26 1,566
гарнир 255 Каша перловая рассыпчатая 150 5,77 123 2,3 0,4 28,2
напиток 629 Чай с сахаром,лимоном 200 6,61 49,28 12 3,06 13
хлеб 108 Хлеб пшеничный (батон) 40 3,02 153,4 5,14 0,65 31,4
хлеб 109 Хлеб ржаной 50 2,03 75,6 2,332 0,4 17,8
Итого 770 40,38 648,254 35,428 38,39 98,986
Итого за день 2940 195,73 3511,905 144,647 179,512 409,14