Казенное общеобразовательное учреждение Воронежской области "Новоосиновская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья" от 13.10.2021

Прием пищи Раздел № рец. Блюдо выход, г. Цена, р. Калорийность Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
Завтрак 182 Молочный геркул.суп 250 15.94 185 11.55 12.25 36.4
434 коф.напиток 200 9.33 86 4.0 4.0 16.0
хлеб Хлеб пшеничный 100 11.38 109 8.7 1.5 38.4
масло Масло сливочное 10 5.61 53. 0,04 7.8 0,05
сыр Сыр порционный 24 12.26 56.4 5,5 5,9 0
Итого 584 54,52 489,4 29,79 31,45 90,85
Второй завтрак напиток 420 Сок фруктовый или овощной 200 4.48 100 - - 27.4
батон 50 3.43 95 3.5 0.5 23.2
фрукты 160 5.80 56 0.3 0.54 12.0
Итого 410 13,71 251 3,8 1,04 62,6
Обед ОБЕД 102(1) суп рассольник на м.б 250 21.58 206 7.5 2 63.7
112 каша пшенная 100 6.78 160 7.0 6.37 33.75
винегрет овощной 100 13.46 104.6 3.9 24.45 17.1
напиток Компот из сухофруктов витаминизированный 200 3.67 110 0.6 0.2 26,6
хлеб Хлеб ржаной (ржано - пшеничный) 150 4.0 206 7.5 2.0 63.7
яблоки 150 5.80 56 0.3 0.54 12
птица тушеная 100 39.71 169 15.7 9.4 3.3
Итого 1050 95 1011,6 42,5 44,96 220,15
Полдник ПОЛДНИК кисель 200 6.73 110.31 0.09 - 28.29
вафли 30 2.94 105 0.9 0.8 24.03
яблоки 150 5.80 56 0.3 0.54 12
Итого 380 15,47 271,31 1,29 1,34 64,32
Ужин закуска 72 (1) Сол.помидор 100 4.67 19 1.8 - 1.8
гарнир картоф.пюре 200 12.49 149.9 4.08 7.04 26
хлеб Хлеб пшеничный 100 11.38 109 8.7 1,5 38.4
масло Масло сливочное 10 5.61 53 0.04 7.8 0.05
напиток Чай с сахаром 200 0.78 84 0.2 0.06 20.8
биточки рыбные 120 12.26 114.6 24.86 10.12 30.8
Итого 730 47,19 529,5 39,68 26,52 117,85
Итого за день 3154 225,89 2552,81 117,06 105,31 555,77